Сметанные котлеты по-деревенски

51
Готово за
1 ч
0 мин.

2013-11-22

Просмотров: 1 321

Порций
12

Ингредиенты

  1. Морковь  - 1 шт

  2. Масло сливочное  - 10 гр

  3. Яйцо куриное  - 1 шт

  4. Лук репчатый  - 1 шт

  5. Чеснок  - 1 шт

  6. Сыр Российский  - 150 гр

  7. Фарш говяжий  - 450 гр

  8. Сметана 20%  - 100 гр

Способ приготовления

  1. Лук, чеснок и морковь почистить, нарезать небольшими кусочками, соединить с фаршем. Добавить яйцо. Перемешать, посолить по вкусу.

  2. Добавить сметану и все перемешать блендером.

  3. Сформировать котлетки. Противень смазать сливочным маслом, выложить котлетки и накрыть фольгой.

  4. Поставить в разогретую до 200С духовку на 30 минут. Затем достать, посыпать тертым сыром и поставить еще на 15 минут.

Оценки и отзывы

От:
Добавлено: 2013-11-27 11:48:12

Обалденно)

Оценка: 0

Вам понравилось? Да | Нет