Курица в омлете
Готово за
0 ч
45 мин.
2013-11-18
Просмотров: 4 170
Порций
4
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная(высший сорт) - 0.75 столовых ложек
Курица (грудка филе) - 300 гр
Шампиньоны - 200 гр
Сливки 20% жирности - 150 мл
Способ приготовления
Курицу отбить и нарезать брусочками.
Посолить, поперчить по вкусу.
Грибы порезать тонкими пластинками. Посолить немного, по вкусу добавить любимой зелени.
Яйца взбить со сливками и мукой.
Грибы добавить к курице, все залить яичной смесью и поставить в духовку на 20 минут при температуре 160 С.
Сыр натереть. Посыпать блюдо сыром и убрать в духовку еще на 10 минут.
