Котлеты из курицы с тыквой

0
Готово за
0 ч
30 мин.

2012-09-15

Просмотров: 790

Порций
6

Ингредиенты

  1. Соль по вкусу   

  2. Яйцо куриное  - 1 шт

  3. Лук репчатый  - 1 шт

  4. Петрушка (зелень)  - 20 гр

  5. Чеснок  - 2 шт

  6. Тыква  - 250 гр

  7. Мука пшеничная(высший сорт)  - 2 столовые ложки

  8. Курица (грудка филе)  - 300 гр

  9. Масло подсолнечное  - 40 мл

  10. Хлеб белый  - 20 гр

Способ приготовления

  1. Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с луком, петрушкой, чесноком.

  2. Хлеб размочить в воде. Также пропустить через мясорубку.

  3. Тыкву натереть на мелкой терке. Добавить в фарш. Все хорошо посолить и добавить яйцо.

  4. Запанировать котлетки в муке и обжарить на растительном масле несколько минут с каждой стороны.

Оценки и отзывы