Котлеты из курицы с тыквой

Ингредиенты

1. Соль по вкусу   

2. Яйцо куриное  - 1 шт

3. Лук репчатый  - 1 шт

4. Петрушка (зелень)  - 20 гр

5. Чеснок  - 2 шт

6. Тыква  - 250 гр

7. Мука пшеничная(высший сорт)  - 2 столовые ложки

8. Курица (грудка филе)  - 300 гр

9. Масло подсолнечное  - 40 мл

10. Хлеб белый  - 20 гр

Способ приготовления

1. Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с луком, петрушкой, чесноком.

2. Хлеб размочить в воде. Также пропустить через мясорубку.

3. Тыкву натереть на мелкой терке. Добавить в фарш. Все хорошо посолить и добавить яйцо.

4. Запанировать котлетки в муке и обжарить на растительном масле несколько минут с каждой стороны.

Оценки и отзывы