Жаркое Ленивая любовница

Ингредиенты

1. Лук репчатый  - 2 шт

2. Чеснок  - 3 шт

3. Яблоки  - 3 шт

4. Сахар белый  - 1 столовая ложка

5. Масло подсолнечное  - 3 столовые ложки

6. Индейка 1 кат  - 1000 гр

7. Лавровый лист  - 4 гр

8. Соевый соус  - 5 столовых ложек

Способ приготовления

1. Мясо порезать на кусочки (можно заменить на нежирную свинину).



2. Лук почистить, порезать полуколечками.



3. Чеснок почистить, мелко нарубить.



4. В миску выложить мясо, лук, чеснок. Перемешать. Добавить соевый соус, растительное масло и сахар. Посолить. поперчить по вкусу. Положить лаврушку и оставить мариноваться минут на 10.



5. Нарезать на дольки яблоки.



6. В форму для запекания выложить мясо со всеми ингредиентами, сверху положить яблоки. Выпекать в духовке 240 С 45 минут.

Оценки и отзывы