Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

53
Готово за
0 ч
50 мин.

2013-10-04

Просмотров: 1 948

Порций
8

Ингредиенты

  1. Масло сливочное  - 80 гр

  2. Яйцо куриное  - 3 шт

  3. Бананы  - 1 шт

  4. Сахар белый  - 3 столовые ложки

  5. Мука пшеничная(высший сорт)  - 3 столовые ложки

  6. Какао-порошок  - 1 столовая ложка

  7. Творог  - 100 гр

  8. Шоколад горький  - 150 гр

Способ приготовления

  1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до однородной консистенции.

  2. Муку смешать с какао.

  3. Взбить 2 яйца и 2 стол ложки сахара так, чтобы масса посветлела.

  4. К этой масле добавляем растопленный шоколад и масло и муку,смешанную с какао.

  5. Банан, творог, 1 яйцо и 1 стол ложку сахара взбить в массу без комков.

  6. Форму смазать маслом. Выложить шоколадную массу. Залить творожно-банановой смесью.

  7. Сделать хаотичные узоры (например, вилкой).

  8. Выпекать в разогретой до 180 духовке 30 минут.

Оценки и отзывы

От:
Добавлено: 2013-11-13 15:38:10

Очень красиво выглядит... да и на вкус должен быть очень насыщенным! Нужно будет попробовать сделать себе! 5 из 5

Оценка: 0

Вам понравилось? Да | Нет