Омлет Сладкоежка

41
Готово за
0 ч
20 мин.

2013-10-03

Просмотров: 1 024

Порций
4

Ингредиенты

  1. Масло сливочное  - 20 гр

  2. Яйцо куриное  - 4 шт

  3. Молоко  - 200 мл

  4. Сахар белый  - 4 столовые ложки

  5. Сода пищевая  - 0.25 столовых ложек

  6. Мука пшеничная(высший сорт)  - 2 столовые ложки

Способ приготовления

  1. Яйца разбить в миску.

  2. Добавить муку и сахар. Соду погасить(по желанию,можно 0,5 стол лож уксуса). и добавить в миску.

  3. Добавить молоко и взбить.

  4. Сковороду поставить на огонь.растопить на ней сливочное масло. Добавить смесь. Когда все начнет слегка поджариваться,закрыть крышкой и жарить 5 минут на очень медленном огне.

  5. После 5 минут открыть крышку, выключить печку и дать постоять минутку.

Оценки и отзывы