Курица с овощами в сливочном соусе
Готово за
1 ч
30 мин.
2013-09-23
Просмотров: 2 811
Порций
6
Ингредиенты
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сельдерей - 2 шт
Курица (1 категории) - 1 шт
Сливки 10%жирности - 250 мл
Масло подсолнечное - 3 столовые ложки
Способ приготовления
Курицу разрезаем на порционные кусочки и обжариваем на масле. Выкладываем в форму для запекания.
Режем сельдерей, морковь, лук кружочками. Чеснок очищаем.
Туда, где жарилась курица, добавляем лук, морковь и сельдерей. Обжариваем и добавляем сливки. Тушим 3-4 минуты.
Заливаем соусом нашу курочку и отправляем в духовку (180) на 50 минут.
