Сырники
Готово за
0 ч
20 мин.
2012-09-08
Просмотров: 2 908
Порций
5
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт
Ванилин - 20 гр
Сахар белый - 3 столовые ложки
Мука пшеничная(высший сорт) - 5 столовых ложек
Соль - 0.25 чайных ложек
Масло подсолнечное - 50 гр
Творог - 250 гр
Способ приготовления
Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.