Сырники

0
Готово за
0 ч
20 мин.

2012-09-08

Просмотров: 895

Порций
5

Ингредиенты

  1. Яйцо куриное  - 1 шт

  2. Ванилин  - 20 гр

  3. Сахар белый  - 3 столовые ложки

  4. Мука пшеничная(высший сорт)  - 5 столовых ложек

  5. Соль  - 0.25 чайных ложек

  6. Масло подсолнечное  - 50 гр

  7. Творог  - 250 гр

Способ приготовления

  1. Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.

  2. Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.

  3. Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.

Оценки и отзывы