Печеночная запеканка

51
Готово за
0 ч
45 мин.

2013-09-14

Просмотров: 711

Порций
6

Ингредиенты

  1. Морковь  - 150 гр

  2. Рис  - 150 гр

  3. Лук репчатый  - 200 гр

  4. Чеснок  - 2 шт

  5. Масло подсолнечное  - 1 столовая ложка

  6. Печень говяжья  - 800 гр

Способ приготовления

  1. Печень очистить от пленки,нарезать на кусочки и поместить в блендер.

  2. Измельчаем печень в блендере

  3. Рис отварить до готовности.

  4. Морковь натереть на мелкой терке.

  5. Лук режем и обжариваем на небольшом количестве масла

  6. Лук,морковь,рис и печень смешать,выдавить чеснок

  7. Выкладываем смесь в форму, ставим в разогретую до 180 духовку на 25-30 минут.

Оценки и отзывы