2013-09-10
Просмотров: 3 028
Баклажан  - 1 шт
Помидор  - 2 шт
Чеснок  - 3 шт
Сыр Российский  - 80 гр
Майонез Провансаль  - 50 гр
Баклажаны помыть, порезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок - на мелкой,либо подавить через чеснокодавилку.
Добавить чеснок и майонез к сыру.
На ломтик баклажана выложить сырно-чесночную заправку.
Сверху положить ломтик помидора.
Завернуть баклажан.