Свинина в горчице

Ингредиенты

1. Чеснок  - 4 шт

2. Горчица   - 2 столовые ложки

3. Свинина корейка (мякоть)  - 500 гр

Способ приготовления

1. Свинину солим и шпигуем чесноком.



2. Смазываем обильно горчицей и оставляем на пару часов в холодном месте.



3. Заворачиваем плотно в фольгу.



4. ставим в форме для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов,минут на 60.



5. После этого разворачиваем фольгу,прибавляем температуру и оставляем еще минут на 10

Оценки и отзывы