Горбуша по-гречески
Готово за
1 ч
20 мин.
2013-09-07
Просмотров: 6 718
Порций
10
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт
Лук репчатый - 3 шт
Помидор - 3 шт
Сыр Российский - 300 гр
Майонез Провансаль - 250 гр
Горбуша - 1500 гр
Способ приготовления
Филе рыбы солим,перчим и смазываем небольшим количеством майонеза. Оставляем мариноваться.
Лук порезать и обжарить на масле.
Яйца отварить и порезать кружочками.
На противень выкладываем нашу рыбку,сверху кладем яйца.
Сверху положить порезанные на полукруги помидоры.
Посолить,поперчить и выложить лук.
Сверху намазать майонез
Обильно посыпать тертым сыром и поставить в духовку (170 С)на 30 минут.
