Суп картофельный с мясом

Ингредиенты

1. Морковь  - 1 шт

2. Соль по вкусу   

3. Лук репчатый  - 1 шт

4. Картофель  - 2 шт

5. Петрушка (зелень)  - 1 столовая ложка

6. Свинина грудинка  - 250 гр

7. Лавровый лист  - 2 шт

8. Вода  - 2 Стакана

Способ приготовления

1. Свинину порезать небольшими кубиками. Залить водой, посолить, добавить лавровый лист. Поставить в микроволновую печь, накрыв крышкой, на 7 минут.

2. 2. Картошку, морковку и лук мелко порезать. Добавить в воду к мясу, посыпать петрушкой и варить еще 10 минут.

3. Дать супу немного настояться, разлить по тарелкам.

Оценки и отзывы