Сырники с бананом и курагой

0
Готово за
0 ч
45 мин.

2013-09-03

Просмотров: 1 064

Порций
4

Ингредиенты

  1. Яйцо куриное  - 2 шт

  2. Бананы  - 1 шт

  3. Сахар белый  - 2 столовые ложки

  4. Мука пшеничная(высший сорт)  - 5 столовых ложек

  5. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

  6. Творог  - 500 гр

  7. Сахар ванильный  - 1  щепотку

  8. Курага  - 50 гр

Способ приготовления

  1. В творог добавить яйца

  2. Всыпать в миску сахар и ванильный сахар.

  3. Всё тщательно перемешать до однородной массы

  4. Банан нарезать кусочками

  5. Курагу замочить, обсушить и мелко нарезать

  6. Муку постепенно всыпать в творожную массу, тщательно перемешивая

  7. Добавить в тесто бананы и курагу

  8. Всё аккуратно перемешать. Массу выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом (не делайте сырники тонкими, иначе они будут разваливаться).

  9. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета

Оценки и отзывы