Сорбе из роз
Готово за
6 ч
10 мин.
2013-09-01
Просмотров: 3 095
Порций
8
Ингредиенты
Сахар белый - 5 столовых ложек
Лимонная кислота - 0.5 чайных ложек
Вода - 500 мл
Лепестки роз - 50 гр
Способ приготовления
Лепестки перебрать, помыть.
Соединить в чаше блендера лепестки розы, сахар и лимонную кислоту
Измельчить до кашеобразного состояния (насадка — металлический нож).
Соединить измельчённые лепестки и воду
Довести всё до кипения. Сразу снять с огня. Охладить
Процедить отвар через мелкое сито.
Перелить сорбе в формочки для мороженого или любые пластиковые стаканчики. Поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.
Сорбе из лепестков розы готово
