Булочки к завтраку

Ингредиенты

1. Яйцо куриное  - 1 шт

2. Петрушка (зелень)  - 20 гр

3. Сахар белый  - 2 столовые ложки

4. Мука пшеничная(высший сорт)  - 250 гр

5. Соль  - 2 гр

6. Творог  - 250 гр

7. Разрыхлитель  - 2 гр

Способ приготовления

1. Творог растереть с сахаром



2. Добавить яйцо, перемешать. Добавить соль



3. В просеянную муку добавить разрыхлитель. Одну часть муки добавить к массе. Перемешать



4. Добавить мелко нарезанную петрушку. Перемешать. Добавить оставшуюся муку



5. Замесить мягкое тесто



6. Духовку разогреть до 180 °C. Отрывая кусочки теста, сформовать шарики, разложить на противень



7. Поставить в горячую духовку. Выпекать в течение 20-25 минут до румяности булочек. Осудить. Подавать вместо хлеба или к чаю

Оценки и отзывы