Сосиски мумии

Ингредиенты

1. Яйцо куриное  - 1 шт

2. Тесто слоеное  - 250 гр

3. Сосиски молочные  - 8 шт

Способ приготовления

1. В первую очередь тонко раскатаем тесто (примерной толщиной в 0,7 мм) и нарезаем полосками шириной 1,5 - 2 см.

2. Снимаем оболочку с сосисок

3. Заворачиваем сосиску в тесто "спиралью", делаем из теста с одной стороны сосиски нечто вроде "забинтованной головы мумии"

4. Смазать противень оливковым маслом и разместить на нем наших египетских друзей. Промазать каждую мумию взбитым яичным желтком. Выпекать до готовности. Незабываем сделать глаза, для этого вставляем по 2 горошка перца или что либо похожее в сосиску.

Оценки и отзывы