2013-08-20
Просмотров: 3 859
Соль по вкусу   
Лук репчатый  - 2 шт
Кабачок  - 3 шт
Помидор  - 2 шт
Чеснок  - 2 шт
Масло оливковое  - 40 мл
Сыр Пармезан  - 20 гр
Тимьян сушеный   
Лук порезать полукольцами
Поджарить до золотистого цвета вместе с чесноком и тимьяном
Выложить на дно формы
Сверху рядами внахлест помидоры и кабачки, сверху тимьян и сыр на мелкой терке
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Запекать гратен 40 минут. Достать, остудить и подавать