Сырники с вареной сгущенкой

Ингредиенты

1. Яйцо куриное  - 1 шт

2. Сахар белый  - 2 столовые ложки

3. Мука пшеничная(высший сорт)  - 2 столовые ложки

4. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

5. Творог  - 700 гр

6. Разрыхлитель  - 0.5 чайных ложек

7. Овсяные хлопья Геркулес  - 100 гр

8. Сгущенка вареная  - 2 столовые ложки

Способ приготовления

1. Миксером смешать творог, яйцо, муку,сахар, разрыхлитель и щепотку соли



2. Влажными руками формовать лепешку из творожной массы и вкладывать в нее шарик вареной сгущенки



3. Сформовать сырники и обвалять их в овсяных хлопьях



4. Жарить на раскаленном растительном масле,на среднем огне до золотистой корочки. Подавать горячими

Оценки и отзывы