Куриный суп с лапшой

Ингредиенты

1. Морковь  - 1 шт

2. Лук репчатый  - 1 шт

3. Картофель  - 3 шт

4. Петрушка (зелень)  - 10 гр

5. Соль   

6. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

7. Лавровый лист  - 2 шт

8. Куриный окорок  - 2 шт

9. Лапша яичная  - 150 гр

Способ приготовления

1. Варить бульон в течение часа, затем вытащить из него лавровые листики и курицу



2. Все овощи почистить и нарезать. Морковь и лук обжарить на сковороде



3. Добавить в кипящий куриный бульон все овощи одновременно



4. Варить суп на слабом огне 15 минут от закипания. Положить в суп лапшу и, не размешивая, варить при слабом кипении до готовности. В конце добавить порезанную на кусочки курицу. Подавая к столу,посыпьте петрушкой

Оценки и отзывы