Салат из зеленой фасоли с апельсинами

Ингредиенты

1. Апельсин  - 4 шт

2. Мёд  - 0.5 чайных ложек

3. Укроп  - 1 столовая ложка

4. Масло оливковое  - 2 столовые ложки

5. Сыр Фета  - 100 гр

6. Фасоль консервированная (белая)  - 500 гр

7. Фасоль зеленая (стручковая)  - 220 гр

Способ приготовления

1. Поварить зеленую фасоль в подсоленной кипящей воде в течение 3-4 минут. Слить жидкость и залить фасоль холодной водой

2. Снять кожицу с 3 апельсинов и порезать ломтиками. Из оставшегося апельсина выжать сок и смешать с медом и оливковым маслом

3. Слейте воду с зеленой фасоли и из банки консервированной фасоли. Положите их в миску с апельсинами

4. Добавить укроп , сыр фета и апельсиновый соус и перемешать.

Оценки и отзывы