Пряный золотистый картофель

Ингредиенты

1. Картофель  - 5 шт

2. Чеснок  - 2 шт

3. Соль  - 1 гр

4. Масло подсолнечное  - 100 мл

5. Мускатный орех  - 0.25 чайных ложек

6. Тимьян сушеный  - 2 чайные ложки

7. Куркума молотая  - 0.75 чайных ложек

8. Паприка молотая  - 0.7 чайных ложек

Способ приготовления

1. Картофель чистим, моем, нарезаем крупными ломтиками-дольками, тщательно просушиваем их бумажным полотенцем



2. Добавляем к картофелю подсолнечное рафинированное масло, морскую соль, молотый мускатный орех, сухой тимьян, молотую паприку, куркуму



3. Тщательно перемешиваем руками, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт маслом и пряностями



4. Выкладываем в форму для микроволновой печи. Ставим в микроволновку, выставляем мощность 800 Вт и время 16 минут



5. Измельчаем чеснок. Через 8 минут после начала готовки достаём картофель, аккуратно перемешиваем его, посыпаем чесноком и готовим оставшиеся 8 минут. После приготовления оставляем картофель в уже выключенной микроволновке ещё на 5 минут

Оценки и отзывы