Десерт Минутка

51
Готово за
0 ч
20 мин.

2013-08-14

Просмотров: 1 180

Порций
2

Ингредиенты

  1. Масло сливочное  - 40 гр

  2. Яйцо куриное  - 1 шт

  3. Сахар белый  - 1.5 столовая ложка

  4. Сахар коричневый  - 1.5 столовая ложка

  5. Мука пшеничная(высший сорт)  - 5 столовых ложек

  6. Соль  - 0.25 чайных ложек

  7. Разрыхлитель  - 0.25 чайных ложек

  8. Шоколад молочный  - 40 гр

Способ приготовления

  1. Смешиваем белый и коричневый сахар и перетираем с размягчённым сливочным маслом до состояния крошки

  2. Яйцо взбиваем до пенистого состояния

  3. Смешиваем яйцо с сахарно-масляной крошкой

  4. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем и всыпаем в жидкую смесь, замешиваем тесто

  5. В конце добавляем шоколад, разломанный на квадратики, и шоколадные капли, перемешиваем

  6. Запекаем в миске или бульоннице. Время устанавливаем экспериментально: в зависимости от особенностей микроволновки понадобится 1-3 минуты

  7. Разламываем готовый десерт на кусочки, поливаем растопленным шоколадом или шоколадным соусом. Подаём с чаем, кофе, молоком, кисломолочными напитками

Оценки и отзывы