Десерт Минутка

Ингредиенты

1. Масло сливочное  - 40 гр

2. Яйцо куриное  - 1 шт

3. Сахар белый  - 1.5 столовая ложка

4. Сахар коричневый  - 1.5 столовая ложка

5. Мука пшеничная(высший сорт)  - 5 столовых ложек

6. Соль  - 0.25 чайных ложек

7. Разрыхлитель  - 0.25 чайных ложек

8. Шоколад молочный  - 40 гр

Способ приготовления

1. Смешиваем белый и коричневый сахар и перетираем с размягчённым сливочным маслом до состояния крошки



2. Яйцо взбиваем до пенистого состояния



3. Смешиваем яйцо с сахарно-масляной крошкой



4. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем и всыпаем в жидкую смесь, замешиваем тесто



5. В конце добавляем шоколад, разломанный на квадратики, и шоколадные капли, перемешиваем



6. Запекаем в миске или бульоннице. Время устанавливаем экспериментально: в зависимости от особенностей микроволновки понадобится 1-3 минуты



7. Разламываем готовый десерт на кусочки, поливаем растопленным шоколадом или шоколадным соусом. Подаём с чаем, кофе, молоком, кисломолочными напитками

Оценки и отзывы