Курица в мультиварке

Ингредиенты

1. Морковь  - 1 шт

2. Соль по вкусу   

3. Лук репчатый  - 1 шт

4. Куриный окорок  - 1000 гр

Способ приготовления

1. Обрезаем жирок с курочки



2. Выкладываем жирок в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 10 минут.



3. Спустя 10 минут жир вытопится и оставшиеся от него сухие шкварки нужно вынуть из мультиварки. Мясо курочки разрезаем на небольшие кусочки.



4. Выкладываем курицу в разогретый жир, перчим, солим и устанавливаем программу «Тушение» на 1 час. По желанию можно добавить к курочке нашинкованный лук и потертую на терке морковь



5. Во время приготовления домашняя курица в мультиварке выделяет много жидкости, которая затем испаряется.



6. Затем курица начинает поджариваться и получается вкусной, ароматной, очень мягкой и нежной

Оценки и отзывы