Картофель с ветчиной

Ингредиенты

1. Масло сливочное  - 1 чайная ложка

2. Яйцо куриное  - 3 шт

3. Картофель  - 6 шт

4. Мука пшеничная(высший сорт)  - 0.5 столовых ложек

5. Сметана 15%  - 1.5 Стакан

6. Соль  - 1 чайная ложка

7. Сыр Российский  - 4 столовые ложки

8. Ветчина  - 50 гр

Способ приготовления

1. Картофель в кожуре отварим в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками.

2. Ветчину мелко порубим.

3. Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины.

4. Сметану перемешаем с яйцами, мукой, тертым сыром (оставьте немного на посыпку), солью и выльем на картофель.

5. Сверху уложим слой картофеля, положим кусочек масла и посыплем оставшимся тертым сыром.

6. Запекаем в духовке в течение 40–45 минут.

Оценки и отзывы