Картошка в духовке

Ингредиенты

1. Морковь  - 1 шт

2. Соль по вкусу   

3. Лук репчатый  - 2 шт

4. Картофель  - 5 шт

5. Петрушка (зелень)  - 20 гр

6. Помидор  - 3 столовые ложки

7. Укроп  - 20 гр

8. Масло подсолнечное  - 3 столовые ложки

Способ приготовления

1. Картофель почистить и порезать средними дольками.

2. Лук порезать крупно.

3. Морковь порезать кусочками. Все посолить.

4. Добавить растительное масло и томат

5. Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.

6. Запекать около 1-1,5ч. в духовке.

7. Затем достать рукав сверху разрезать. Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью.

Оценки и отзывы