Свинина в банановом соусе

0
Готово за
1 ч
30 мин.

2013-07-22

Просмотров: 821

Порций
4

Ингредиенты

  1. Соль по вкусу   

  2. Бананы  - 3 шт

  3. Сметана 15%  - 50 гр

  4. Укроп  - 10 гр

  5. Майонез Провансаль  - 50 гр

  6. Свинина корейка (мякоть)  - 1000 гр

Способ приготовления

  1. Мясо нарезать на 4 кусочка,с одной стороны надрезать,посолить и приправить оставить на 30-40мин

  2. Подготовить соус -бананы,сметану,майонез и зелень,посолить взбить блендером

  3. Сковороду раскалить выложить мясо обжарить с двух сторон по 2-3мин

  4. Обжареное мясо переложить в посуду для духовки залить соусом

  5. Поставить при 220гр.зависит от духовки от 30мин.-45мин.Мясо получаеться нежное

Оценки и отзывы