Свинина в банановом соусе

Ингредиенты

1. Соль по вкусу   

2. Бананы  - 3 шт

3. Сметана 15%  - 50 гр

4. Укроп  - 10 гр

5. Майонез Провансаль  - 50 гр

6. Свинина корейка (мякоть)  - 1000 гр

Способ приготовления

1. Мясо нарезать на 4 кусочка,с одной стороны надрезать,посолить и приправить оставить на 30-40мин



2. Подготовить соус -бананы,сметану,майонез и зелень,посолить взбить блендером



3. Сковороду раскалить выложить мясо обжарить с двух сторон по 2-3мин



4. Обжареное мясо переложить в посуду для духовки залить соусом



5. Поставить при 220гр.зависит от духовки от 30мин.-45мин.Мясо получаеться нежное

Оценки и отзывы