Вкусная летняя закуска из помидор и сыра с яйцом, чесноком и майонезом, подойдет как к праздничному столу, так и к обычному ужину.
2013-07-22
Просмотров: 3 270
Яйцо куриное  - 3 шт
Помидор  - 4 шт
Чеснок  - 3 шт
Сыр Российский  - 150 гр
Майонез Провансаль  - 4 столовые ложки
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца вареные натереть на мелкой терке.
Смешать яйца и сыр, добавить майонез
Выдавить или натереть на мелкой терке чеснок
Перемешать, можно совсем немного посолить (1 маленькая щепотка соли)
Помидоры нарезать шайбами 0,5-0,7 см
Разложить на плоском блюде
Выложить на каждый помидор чайную ложку или немного больше сырной смеси.