Свинина с ананасами
Готово за
1 ч
20 мин.
Нежное сочное мясо с ананасами и сыром
2013-07-18
Просмотров: 3 369
Порций
8
Ингредиенты
Соль по вкусу
Сметана 15% - 150 гр
Сыр Российский - 100 гр
Ананас консервированный - 1 банка
Свинина корейка (мякоть) - 500 гр
Способ приготовления
Свинину порезать порционными кусками размерами чуть больше, чем кольцо ананаса (толщина кусочков должна быть примерно 1-1,5 см). Отбить кухонным молотком каждый кусочек (удобнее всего отбивать через пищевую пленку)
Сыр натереть на крупной терке
Форму или глубокий противень немного смазать маслом. Кусочки свинины посолить, поперчить, выложить в форму
Сверху выложить кольца ананасов
Полить сметаной (или майонезом)
Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-40 минут
Готово
