2013-07-17
Просмотров: 3 484
Яйцо куриное  - 3 шт
Картофель  - 400 гр
Чеснок  - 4 шт
Мука пшеничная(высший сорт)  - 50 гр
Соль  - 0.5 чайных ложек
Масло подсолнечное  - 40 мл
Перец черный молотый  - 0.5 чайных ложек
Очистить картофель и натереть на мелкой терке
Добавить яйца и перемешать до однородности
Добавить муку и еще раз перемешать
Выдавить чеснок, поперчить, посолить
Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты