Шоколад на крутом кипятке
Готово за
0 ч
10 мин.
Горячий напиток из шоколада
2013-06-06
Просмотров: 900
Порций
1
Ингредиенты
Шоколад молочный - 25 гр
Вода - 250 мл
Сахар белый
Способ приготовления
Шоколад поломать на кусочки, положить в чашку
Влить примерно полчашки кипятка
Тщательно перемешивать и взбалтывать чайной ложкой примерно 2-3 минуты. Перемешивать необходимо до того момента, когда смесь превратится в однородную гладкую эмульсию. Чем активнее перемешивать, тем лучше получится эмульсия
Долить кипятком до верха. По желанию добавить сахар (особенно если использовался не молочный, а горький шоколад).
