Сладкое десертное блюдо из бананов, шоколада, сливок и грецких орехов
2013-05-30
Просмотров: 2 994
Бананы  - 3 шт
Сахар белый  - 2 столовые ложки
Сливки 35% жирности  - 100 мл
Шоколад молочный  - 100 гр
Орех грецкий  - 50 гр
Орехи порубить в измельчителе или мелко порезать ножом
Шоколад поломать на кусочки (2 дольки отложить), добавить 2 ст.л. сливок. Растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане
К растопленному шоколаду добавить орехи, перемешать
Сливки взбить до легкого загустения. Затем добавить 2 ст.л. сахара, взбить до пиков.
Бананы почистить, разрезать каждый банан вдоль пополам, затем поперек на три части
На каждый кусочек банана выложить шоколадно-ореховую массу
Сверху выложить сливки
Отложенный шоколад натереть на терке и немного посыпать поверх сливок. Можно подавать