Это простой и неимоверно вкусный десерт - из очень приятного слегка густоватого крема и сочных фруктов. Если у Вас зефир сладкий берите 2 штучки,если не очень-3 и больше.
2013-05-29
Просмотров: 3 555
Киви  - 200 гр
Сливки 20% жирности  - 200 мл
Шоколад молочный  - 30 гр
Клубника  - 200 гр
Зефир  - 140 гр
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки

Тщательно взбить до однородной массы

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче)

Киви почистить, порезать кубиками

В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику

Сверху выложить киви в один слой

Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом. Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения
