Запеканка из цветной капусты

0
Готово за
1 ч
5 мин.

2012-07-28

Просмотров: 2 638

Порций
6

Ингредиенты

  1. Соль по вкусу   

  2. Капуста цветная  - 1 шт

  3. Петрушка (зелень)  - 20 гр

  4. Чеснок  - 0.5 столовых ложек

  5. Масло оливковое  - 3 столовые ложки

  6. Сыр Пармезан  - 200 гр

Способ приготовления

  1. Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.

  2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.

  3. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.

  4. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.

  5. Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.

  6. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.

Оценки и отзывы