Салат с сыром, яйцом и крабовыми палочками, оформленный в виде шариков рафаэлло, очень просто и вкусно
2013-03-03
Просмотров: 3 120
Яйцо куриное  - 3 шт
Чеснок  - 1 шт
Сыр Российский  - 100 гр
Майонез Провансаль  - 70 гр
Крабовые палочки  - 200 гр
Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Разделить полученную крабовую крошку на 2 части, одну положить в салатницу, в другой части обвалять шарики.
Яица отварить и натереть на мелкой терке.
Сыр также натереть на мелкой терке
Добавить майонез и чеснок, натертый на терке. Все хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие шарики и обавлять их в крабовой крошке. Выложить шарики на блюдо и украсить зеленью.