Говядина с брокколи

51
Готово за
0 ч
25 мин.

Сытный полезный рецепт - жареные кусочки говядины с брокколи. Брокколи сначала готовится в микроволновке, затем добавляется к жареной говядине и все доходит еще минут 5.

2013-02-08

Просмотров: 707

Порций
4

Ингредиенты

  1. Масло сливочное  - 2 столовые ложки

  2. Лук репчатый  - 1 шт

  3. Говядина I категории  - 300 гр

  4. Мёд  - 1 столовая ложка

  5. Брокколи  - 500 гр

  6. Соевый соус  - 2 столовые ложки

  7. Имбирь молотый  - 0.5 чайных ложек

Способ приготовления

  1. Лук мелко нарезать. Мясо нарезать тонкими полосками. На сливочном масле обжарить говядину несколько минут.

  2. ем временем в микроволновой печи отварить брокколи, поставив на 3-4 минуты на полную мощность. Накрыть крышкой!

  3. Добавить к мясу мед, растопить его, добавить имбирь, соль, перец, влить соевый соус.

  4. Переложить брокколи к мясу, хорошо перемешать, жарить еще около 5 минут.

Оценки и отзывы