Салат с крабовыми палочками под соусом

Ингредиенты

1. Морковь  - 1 шт

2. Соль по вкусу   

3. Яйцо куриное  - 3 шт

4. Лук репчатый  - 1 шт

5. Капуста белокачанная  - 250 гр

6. Огурец  - 2 шт

7. Петрушка (зелень)  - 20 гр

8. Сметана 15%  - 6 столовых ложек

9. Укроп  - 20 гр

10. Майонез Провансаль  - 6 столовых ложек

11. Кукуруза консервированная  - 150 гр

12. Крабовые палочки  - 250 гр

Способ приготовления

1. Капусту мелко нашинковать, переложить в салатник, посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Дать немного постоять.

2. Морковь натереть на крупной тёрке, огурцы и яйца порезать соломкой, луковицу разрезать пополам и порезать тонкими полукольцами, крабовые палочки - кубиками, зелень мелко порубить.

3. Добавить все ингредиенты к капусте, перемешать. Заправить соусом. Соус: смешать молоко с майонезом, в случае надобности добавить соль и перец.

Оценки и отзывы