Рис с чесноком

Ингредиенты

1. Соль по вкусу   

2. Рис  - 2 Стакана

3. Чеснок  - 4 шт

4. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

Способ приготовления

1. Промыть рис и дать воде стечь.

2. В кастрюлю налить растительное масло.

3. Чеснок порезать как можно мельче (или выдавить через чесночницу), поджарить на масле до золотистого цвета.

4. Потом засыпать рис и хорошо перемешать с чесноком и маслом. Добавить соль. Залить водой так, чтобы она была на 2 см выше риса. Закрыть крышкой и поставить на сильный огонь.

5. Как только закипит, не открывая крышки, поставить на слабый огонь и варить в течение 20 мин до полной готовности.

Оценки и отзывы