Салат Дамский
Готово за
0 ч
15 мин.
2013-01-04
Просмотров: 2 700
Порций
4
Ингредиенты
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Лук репчатый - 0.5 шт
Шампиньоны - 250 гр
Маслины черные консервы - 15 шт
Майонез Провансаль - 2 столовые ложки
Огурец маринованный - 5 шт
Язык говяжий - 200 гр
Способ приготовления
На сливочном масле пассеровать мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные грибы. Обжарить несколько минут. Посолить.
Отварной язык нарезать соломкой, маслины-поперек кружочками. Огурчики-мелкими кубиками.
Смешать язык с грибами и луком, маслинами, огурчиками.
Заправить майонезом.