Сырный пирог

0
Готово за
1 ч
10 мин.

2012-11-26

Просмотров: 730

Порций
10

Ингредиенты

  1. Масло сливочное  - 125 гр

  2. Яйцо куриное  - 4 шт

  3. Мука пшеничная(высший сорт)  - 1 Стакан

  4. Сметана 15%  - 3 столовые ложки

  5. Сливки 10%жирности  - 150 мл

  6. Сыр Чеддер  - 400 гр

Способ приготовления

  1. Смешать масло, сметану, муку. Полученное тесто не должно прилипать к рукам. При необходимости добавьте еще муки.

  2. Поставить в холодильник минут на 30.

  3. Полученное тесто положить на форму в виде емкости. Туда потереть на терке сыр.

  4. Яйца взбить вместе со сливками и вылить на сыр. Поставить в духовку. Печь минут 30 до образования сверху золотистой корочки.

Оценки и отзывы