Спагетти со сливочно-грибным соусом

Ингредиенты

1. Шампиньоны  - 750 гр

2. Укроп  - 20 гр

3. Сливки 10%жирности  - 225 мл

4. Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки

5. Соевый соус  - 2 столовые ложки

6. Спагетти  - 450 гр

Способ приготовления

1. Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце добавляем укроп

3. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

Оценки и отзывы