Каталог рецептов/Семга на луке
Семга на луке

Вторые блюда

Семга на луке

Порций: 8Время: 50 минКкал/100г: 197Рейтинг: (0)Дата: 18 ноября 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Морковь2 шт
  • Соль по вкусу0
  • Рис2 шт
  • Лук репчатый2 шт
  • Масло подсолнечное40 мл
  • Майонез Провансаль2 столовые ложки
  • Лосось (семга)1000 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Рыбу порежем на стейки. Замаринуем в приправах к рыбе и соли, обмазав каждый стейк растительным маслом. Она должна полежать так примерно 0,5 часа.
  2. 2
    Потом натрем на крупной терке морковь и уложим на дно противня. Потом нарежем полукольцами лук и тоже уложим на противень.
  3. 3
    Потом выложим рыбу.
  4. 4
    Обмажем сверху каждый кусочек майонезом. Укроем противень фольгой и поставим в хорошо прогретую духовку на 20 минут. Через 20 минут вынимаем из духовки и снимаем фольгу.
  5. 5
    Рис сварить для гарнира.

Состав

Калорийность3484
Калории на 100г197
Калории на порцию436
Белки233
Жиры144
Углеводы323

Витамины и минералы

  • Витамин А13.91
  • Витамин В14.55
  • Витамин В22.62
  • Витамин В60.72
  • Витамин Е26.6
  • Витамин К0.18
  • Витамин Н14
  • Витамин РР77.11
  • Витамин С32.5
  • Железо9.8
  • Калий5581.9
  • Кальций236.4
  • Магний708.4
  • Натрий1016.9
  • Фосфор3578.5
  • Цинк7

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.