Кексы со свежей клубникой

51
Готово за
0 ч
35 мин.

2012-11-14

Просмотров: 1 249

Порций
10

Ингредиенты

  1. Масло сливочное  - 150 гр

  2. Яйцо куриное  - 3 шт

  3. Молоко  - 150 мл

  4. Сахар белый  - 200 гр

  5. Мука пшеничная(высший сорт)  - 3 Стакана

  6. Соль  - 0.3 чайных ложек

  7. Разрыхлитель  - 2 чайные ложки

  8. Клубника  - 1.5 Стакан

Способ приготовления

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По одному вбить яйца.

  2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и содой. Поочередно в тесто добавлять молоко и муку. Тщательно перемешать.

  3. Свежую клубнику помыть, удалить чашелистики. Нарезать крупными кусочками. Перемешать с 1 ст.л. муки и добавить в тесто. Аккуратно перемешать деревянной лопаткой.

  4. Формочки для кексов смазать маслом. Наполнить на 3/4 тестом. Выпекать при 180 градусах до готовности.

Оценки и отзывы