Рулетики из куриной грудки

Ингредиенты

1. Соль по вкусу   

2. Петрушка (зелень)  - 20 гр

3. Чеснок  - 2 шт

4. Курица (грудка филе)  - 500 гр

5. Сыр Филадельфия  - 100 гр

6. Бекон  - 150 гр

Способ приготовления

1. Приготовить грудки. Разрезать их вдоль, толщиной примерно 1 см. Получившиеся стейки слегка отбить через пищевую пленку.

2. Смешать сливочный сыр с рубленой петрушкой и чесноком. Посолить и поперчить.

3. Распределить начинку по курице. Завернуть каждый стейк в рулет и сколоть зубочистками.

4. Обернуть рулетики беконом и обжарить на среднем огне, переворачивая, для равномерной прожарки бекона. Жарить около 15 минут.

Оценки и отзывы