2012-10-12
Просмотров: 3 325
Гречка  - 0.5 Стаканов
Яйцо куриное  - 1 шт
Соль  - 0.25 чайных ложек
Масло подсолнечное  - 2 столовые ложки
Вода  - 400 мл
Сварить вязкую гречневую кашу. Охладить до 60 С. Яйцо взбить и ввести в кашу.
Приготовить противень или сковороду, смазав их жиром. Выложить кашу ровным слоем и оставить застывать. Затем нарезать на кусочки – квадраты или прямоугольники – и обжарить на подсолнечном масле.