Гречневики
Готово за
0 ч
40 мин.
2012-10-12
Просмотров: 3 037
Порций
6
Ингредиенты
Гречка - 0.5 Стаканов
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - 0.25 чайных ложек
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Вода - 400 мл
Способ приготовления
Сварить вязкую гречневую кашу. Охладить до 60 С. Яйцо взбить и ввести в кашу.
Приготовить противень или сковороду, смазав их жиром. Выложить кашу ровным слоем и оставить застывать. Затем нарезать на кусочки – квадраты или прямоугольники – и обжарить на подсолнечном масле.