Ингредиенты

1. Говядина I категории  - 100 гр

2. Картофель  - 50 гр

Способ приготовления

1. Картофель отварить

2. Мясо пропустить через мясорубку или измельчить блендером

3. Картофель растолочь толкушкой (можно тоже пропустить через мясорубку)

4. Смешать картофель и говядину. По желанию посолить немного

5. Из получившегося фарша сформировать котлеты-шарики

6. Котлеты из говядины паровые готовить в пароварке 30 минут

Оценки и отзывы