Ингредиенты

1. Рис  - 50 гр

2. Яйцо куриное  - 1 шт

3. Соль  - 0.5 чайных ложек

4. Фарш говяжий  - 300 гр

Способ приготовления

1. Рис залить 100 г кипятка, добавить 1/2 ч. ложку соли и готовить в пароварке 25 минут



2. К рису добавить фарш, яйцо и перемешать



3. Из фарша сделать шарики



4. Ежики сложить в пароварку или кастрюлю. Готовить в пароварке или тушить в кастрюле 45-50 минут

Оценки и отзывы