Ингредиенты

1. Манка  - 80 гр

2. Яйцо куриное  - 0.5 шт

3. Бананы  - 1 шт

4. Мука пшеничная(высший сорт)  - 2 столовые ложки

5. Творог  - 250 гр

6. Печенье песочное  

Способ приготовления

1. Яйцо взбить, перемешать с творогом, постепенно ввести манную крупу.

2. Выложить массу на припудренную мукой рабочую поверхность, вымесить, скатать в жгут, разрезать его на одинаковые кусочки

3. Нарезать банан небольшими ломтиками

4. Размять каждый кусочек теста в лепешку, в центр положить банан, скатать в шарик.

5. Готовить кнедли в кипящей воде, положив их и проварив 7-8 мин на среднем огне

6. Перед подачей кнедли творожные с банановой начинкой выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем запанировать в измельченном в блендере печенье.

Оценки и отзывы